ГоловнаНовини Здоров'яНовости здоровьяШоколад из морских водорослей

Шоколад из морских водорослей

Многие сладкоежки сегодня боятся есть шоколад большими порциями, поскольку потом количество сладкого пропорционально дает о себе знать в размере талии. Кроме того, производители часто добавляют в шоколадные изделия пальмовое масло, которое вредно для здоровья и вызывая онкологические патологии.

Как альтернативу классическому шоколаду научные сотрудники из университета Варвика разработали шоколадный продукт на основе водорослей. Такие сладости содержат минимальное количество жира, а основную массу создают желейные шарики растительного происхождения.

Шарики настолько маленькие, что они совсем незаметны для человеческого глаза. По вкусовым качествам новые шоколадки ничем не отличаются от сладостей на основе какао.

Морские водоросли на 80% состоят из клетчатки, которая уменьшает аппетит. Поэтому, как утверждают специалисты, новый продукт поможет быстро справиться с избыточным весом.