ГоловнаНовини Здоров'яНовости здоровьяСредиземноморская диета — эликсир здоровья

Средиземноморская диета — эликсир здоровья

Во все века люди ищут способ, как прожить дольше: алхимические камни, эликсиры молодости… и диеты.

Как сообщают врачи, для того, чтобы прожить более 70 лет, необходимо придерживаться диеты по-средиземноморски. Научные сотрудники Института Бордо провели ряд исследований и выяснили, что женщины, которые строят свой рацион именно по средиземноморскому принципу, меньше обращаются за помощью в больницу и дольше живут, радуясь жизни.

Что же такого необычного в этой диете?

В ее состав входят в огромном количестве  цельнозерновые продукты, бобовые, свежие овощи и фрукты, рыба. Практически не употребляется алкоголь, красное мясо и колбаса. Из масел предпочтение отдается оливковому маслу, в котором содержатся в большой концентрации мононенасыщенные жиры.

Жители южной Франции меньше страдают от сердечно-сосудистых заболеваний и при этом не ограничивают себя в приеме жирной пищи, в отличие от населения США и других стран, в которых следят за уровнем холестерина.

После 50 и даже раньше стоит задуматься о качестве своего питания и состоянии своего здоровья. Средиземноморская диета позволяет не думать о возрасте и хронических болезнях.  Как показали исследования, среди женщин 50-60 лет только 11 процентов из 10 тысяч опрошенных стареют без значительных осложнений. А это значит, что лишь немногие следят за собой и свои режимом. Это касается и мужчин. В большинстве случаев, люди, которые питались правильно, на 40 процентов чаще жили дольше, чем 70 лет.