ГоловнаНовини Здоров'яНовости здоровьяЗеленый чай: польза или вред?

Зеленый чай: польза или вред?

Сегодня очень много говорят о чудодейственных, целебных свойствах зеленого чая. Это напиток здоровья, красоты и молодости. Так ли это?
Великобританские (John Innes Centre) и испанские(University of Mursia) исследователи доказали, что зеленый чай действительно защищает организм от некоторых видов злокачественных раковых заболеваний. Один из составляющих компонентов – природный полифенол (EGCG) активно воздействует на клетки опухоли. Он активно угнетает и приостанавливает функциональную активность фермента дигидрофолатредуктазы, который участвует в синтезе ДНК. Этот энзим очень важен для ДНК и для здоровых, и для пораженных опухолью клеток. Поэтому замедляя действие фермента, ингибируется и их рост.
Исследователи сообщают, что для повышения концентрации полифенола в крови, необходимая суточная норма зеленого чая — две-три чашки.
Также было обнаружено, что зеленый чай в больших количествах негативно влияет на плод во время беременности. Вещества, которые находятся в составе напитка, повышают риск образования врожденных аномалий (анэнцефалии плода). Связано это с антифолантной активностью полифенола, в результате которой появляется дефицит фолиевой кислоты. А она, свою очередь, очень важна для развития плода.
Поэтому, как гласит, старая, но проверенная мудрость: «Все в пользу, что в меру!». Будьте здоровы!