Схильність до синців, втома, м’язові спазми можуть говорити про те, що ви вживаєте занадто мало овочів, повідомляє портал Freundin.de. Німецьке товариство харчування рекомендує вживати близько 400 грамів овочів щодня.
Схильність до синців. Якщо ви швидко отримуєте синці, це може бути ознакою дефіциту вітаміну С. Вітамін важливий для багатьох захисних функцій організму, і в якості його джерел у раціоні повинні бути присутніми цитрусові, броколі, перець.
Втома. Коли організму не вистачає вітамінів групи в, це проявляється в таких симптомах, як труднощі з концентрацією уваги і постійна втома. Для відновлення вітамінного балансу корисно вживати в їжу боби, такі як квасоля і сочевиця, а також спаржу і темні листові овочі.
Розлад травлення. Стрес майже став частиною повсякденного життя. Однак те, як ми ставимося до свого тіла і які продукти ми їмо, впливає на те, як ми реагуємо на стрес. При нестачі вітамінів організм більш схильний до внутрішнього запалення, яке може проявлятися, наприклад, у вигляді розладу шлунка. У цьому випадку допомагають антиоксидантні продукти, такі як темні ягоди, помідори, авокадо, морква і цибуля.
М’язові спазми. Якщо у вас часто виникають м’язові спазми, це може бути ознакою дефіциту калію. Кращими джерелами калію є бобові, морква, кольрабі, гарбуз і перець, а також всі види капусти. З фруктів – абрикоси і банани.
Постійний голод. І фрукти, і овочі повні клітковини, яка довго перетравлюється і пригнічує апетит. Люди, які їдять дуже мало овочів, мають загостреним апетитом і схильні мати підвищену тягу до солодощів.