Вибір сніданку здатний вплинути на рівень цукру в крові, кажуть медики. Вони розповіли, який популярний і “нешкідливий” продукт може викликати серйозні проблеми.
За словами фахівців, за сніданком варто відмовитися від вживання тостового хліба, пише Express. Відзначається, що він є джерелом вуглеводів, які в процесі травлення розщеплюються на глюкозу.
Однією з безпосередніх причин гіперглікемії, на яку вказує благодійна організація Diabetes UK, є “вживання в їжу більше вуглеводів, ніж ваше тіло може впоратись”.
“Всі вуглеводи впливають на рівень глюкози в крові”, – кажуть лікарі.
При цьому наголошується, що деякі види хліба все ж можна включити в раціон. Серед них – житній або чіабатта.