Історики стверджують, що люди протягом багатьох століть використовували відвар і чай з імбиру в якості лікарського засобу. Сучасні дієтологи добре це знають і рекомендують всім вживати цей напій кожен день. Крім унікального впливу на імунітет ця рослина володіє і іншими неймовірними властивостями.
Для організму життєво важливо, щоб рівень цукру в крові залишався в межах норми. Зниження або перевищення його рівня викликає збої багатьох систем життєдіяльності. Імбирний чай допомагає відновити баланс цукру. Однак напій діє ефективно тільки на здорових людей, хворим на діабет його пити не рекомендують.
Вчені вже давно розповіли світу, що порожнина рота містить таку кількість бактерій, яка і не снилося найбруднішим місцям на планеті. Примітно, що серед мікроорганізмів є такі, які завдають тільки шкоди людському здоров’ю. Імбирний чай допомагає від них позбутися і регулярно підтримувати гігієну порожнини рота.