Соління – корисна їжа, яка має ряд обмежень для вживання. Про неї потрібно забути, якщо у вас є які-небудь захворювання шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи і нирок. Про це попередила дієтологиня Антоніна Стародубова.
За її словами, небезпеку несе підвищений вміст в соліннях натрієвих сполук і солі. Спеціаліст радить вживати не частіше, ніж один раз на тиждень.
Також Стародубова послалася на результати численних досліджень, які вказують на те, що підвищений вміст солі і натрію в організмі збільшує на третину ризик виникнення хвороб серця і судин.