Раціон слід коригувати з урахуванням погоди. Такою думкою поділилася лікар-дієтолог Нурія Діанова.
За її словами, під час спеки людина, як правило, не потребує такої кількості їжі, як у звичайних умовах. Однак після деяких страв, таких як манна каша на сніданок, швидко виникає ілюзія голоду, передає радіо Sputnik. “В умовах спеки є такий своєрідний момент, що вам може захотітися їсти знову, але їжа “не полізе””, – зазначила Діанова.
Дієтологиня додала, що манна каша занадто швидко засвоюється організмом. “Будь-яка інша крупа трохи повільніше переробляється, відповідно, довше насичує людину”.
Лікарка попередила, що снідати в спеку не варто манною кашею або вівсянкою, приготованими на молоці. “Влітку завжди є ризик, що каша на молоці зіпсується швидше, ніж каша на воді”, – пояснила фахівчиня.
Діанова порекомендувала для сніданку віддавати перевагу каші на воді з додаванням свіжих фруктів і ягід. За словами дієтологині, ідеальним варіантом є вівсянка, приготована таким чином.