Остеоартрит – один з найпоширеніших різновидів артриту, від нього страждає кожен п’ятий житель нашої планети. На жаль, досі немає ефективних методів лікування або препаратів проти цього захворювання, при якому суглоби стають жорсткими, а їх рух заподіює біль.
Але є хороші новини: нещодавно проведене метадослідження підтвердило ефективність певної дієти при остеоартриті.
Фахівці з Університету Суррея встановили, що правильне харчування в поєднанні з фізичними вправами здатні знизити больовий синдром і запалення.
В першу чергу таким людям рекомендовано підвищити вживання жирної риби (така як скумбрія, лосось або сардини) — омега-3, які входять до складу цієї риби, здатні знизити запалення. З тією ж метою варто приймати риб’ячий жир.
Також пацієнтам з остеоартритом варто подбати про зниження рівня холестерину в крові, тому фахівці радять знизити споживання червоного м’яса і насичених жирів замінивши їх рослинними оліями. Крім того, варто їсти більше злаків і продуктів, що містять клітковину.
Ще одна група корисних продуктів — фрукти і овочі, багаті антиоксидантами, які також здатні знизити запалення. Обов’язково слід додати в щоденний раціон моркву, капусту, зелені овочі, шпинат, селеру, броколі, чорні і червоні ягоди, а також горіхи і насіння соняшнику.