Дієтологиня Віра Шарошкіна розповіла, що напередодні осіннього спалаху грипу та ГРВІ, а також другої хвилі COVID-19 необхідно зміцнювати імунітет. Експертка запропонувала вживати продукти, до складу яких входить вітамін С.
В умовах сезонних захворювань необхідно поповнювати запас вітаміну С, в якому потребує захисна система організму. Дієтологиня зазначає, що в раціон потрібно включити квашену капусту, солодкий перець, обліпиху, шипшина, морську рибу, буряк і молочні продукти, до складу яких входять необхідні мікроелементи і вітаміни.
Для любителів більш екзотичних продуктів експерт порадив віддавати перевагу броколі, цвітній капусті, ківі і цитрусовим. Однак необхідно бути обережними при їх вживанні, якщо у людини є на них алергія. Запас вітаміну D, який є не менш значущим для міцної імунної системи, можна поповнити, якщо побути 15 хвилин на сонці. Також яйця, молочні продукти середньої і вище жирності і морська риба містять даний вітамін. При цьому використання лимона, імбиру, часнику, збору трав і ефірних олій при боротьбі з COVID-19 є недоведеним.