До чого може привести початок дня з каші.
Корисним сніданок можна вважати тільки в тому випадку, якщо він складається з продуктів, що містять білки і вуглеводи. Так вважає лікар-дієтолог Юлія Чехоніна.
“З ранку тарілка не повинна бути наповнена тільки одним компонентом, наприклад кашею, як це прийнято вважати”, — заявила фахівчиня з харчування телеканалу “Звезда”.
Вуглеводи потрібні людині з ранку, щоб зарядити його енергією. Але відсутність в сніданку білків, що містяться, наприклад, в омлеті або сирниках, може привести до їх дефіциту протягом дня. А значить, організм випробує на собі негативний вплив надлишку жирів і вуглеводів, що загрожує зайвими кілограмами.
“Якщо ми недоотримаємо білок за день, то отримаємо надлишок жиру і вуглеводів, — інших варіантів немає”, — пояснила Чехоніна.
На думку дієтологині, щоб не турбуватися про появу зайвої ваги, необхідно починати день зі збалансованого сніданку.