Кожен день ми здійснюємо одні і ті ж дії, але навіть не замислюємося про їх вплив на наш організм. А між іншим, деякі з них здатні завдати істотної шкоди людському здоров’ю.
Ну хто з нас не любить після роботи завалитися на диван з вечерею і включити телевізор? Однак це негативно позначається на травній системі. При неправильному положенні тіла (але ж не всі їдять сидячи) їжа з шлунковим соком може потрапити з стравохід, викликати печію або відчуття тяжкості.
Господині іноді пробують їжу на смак, хоча вона давно зіпсувалася. Цього робити ні в якому разі не варто. Ні, так ви не заробите отруєння. Але будь-яка зіпсована їжа містить багато шкідливих бактерій, які явно не підуть на користь здоров’ю.
Зберігати хліб можна тільки в сухому і прохолодному місці. Холодильник в такому випадку ідеальний. Але треба стежити, щоб буханець був ретельно упакований. Інакше в хліб вберуться всі запахи, що витають в місці зберігання.
Зазвичай господині чекають, поки приготована страва повністю не охолоне. Весь цей час каструля зазвичай стоїть на плиті. Але при кімнатній температурі це провокує розмноження бактерій в страві. Краще уникати тривалого зберігання їжі на плиті — не залишати довше, ніж на дві години.
Багато хто зберігає молочні продукти і яйця в дверцятах. Полиця, здається, саме для того і створена. Однак температура в дверцятах вища, ніж на полицях всередині холодильника. Як підсумок — термін придатності продуктів скорочується, що сильно може вплинути на здоров’я, якщо вживати їх.
Давно відомо, що старі губки для миття посуду брудніші, ніж унітази. Там так багато бактерій, що і уявити страшно, як вони можуть позначитися на здоров’ї. Не варто зберігати губку довше ніж один тиждень.
Багато їдять макарони, але іноді їх сильно переварюють. Це дуже небезпечно для здоров’я. Адже у них вище глікемічний індекс, який підвищує рівень цукру в крові. Тим самим завдається серйозна шкода для здоров’я.