У ході нового дослідження команда вчених під керівництвом доктора Деніела Томаса довела, що дієта впливає на ракові пухлини. Понад те, рахунок харчування можна зупинити розвиток раку.
Нещодавнє дослідження, проведене вченими з SAHMRI та Університету Аделаїди у співпраці зі Стенфордським університетом, показало, що рак з мутаціями гена IDH1 не здатний рости без ліпідів. Ліпіди – це жири, що входять до складу різних продуктів. Наприклад, вони є в морозиві та олії, пише Medical Xpress.
Виявилося, що при дотриманні знежиреної дієти зростання ракової пухлини припиняється. Але це стосується саме раку з мутаціями гена IDH1.
Тому пацієнтам із подібним видом раку слід уникати продуктів із високим вмістом насичених жирів.
Результати дослідження було опубліковано у науковому виданні Cancer Discovery.