Відомо, що для зміцнення імунної системи слід вживати якомога більше овочів і фруктів щодня. Вміщені в них вітаміни здатні не тільки запобігти розвитку різних хвороб, але і захистити від передчасного старіння.
Однак існує дві речовини, які, як виявилося, можуть запобігти появі хвороби Паркінсона. Йдеться про вітаміни C і Е. Проблема лікування захворювання полягає в тому, що його симптоми з’являються, коли загинуло вже більше 70% нейронів чорної субстанції.
Тепер з’ясувалося, що вітаміни С і Е можуть знизити ризик хвороби Паркінсона. Згідно з новим дослідженням, опублікованим в журналі Neurology, «їх споживання обернене пропорційно ризику розвитку захворювання”.