Деякі продукти дуже калорійні і містять багато жиру, проте експерти в області харчування рекомендують обов’язково вживати їх. Ці “калорійні бомби” були названі фахівцями в публікації журналу Freundin.
“Ви не повинні боятися вживати ці продукти, незважаючи на їх високий вміст жиру. Вони приносять здоров’ю набагато більше користі, ніж може здатися, враховуючи їх калорійність”, – наводиться у виданні Експертна думка.
Горіхи і горіхове масло. Є дуже поживним продуктом: калорійність деяких сортів горіхів досягає 700 кілокалорій на 100 грам. Незважаючи на це, вчені вважають обов’язковим їх щоденне вживання в кількості до 50 грам.
“Горіхи багаті клітковиною, вітамінами, мінералами. Їх поліненасичені жирні кислоти знижують ризик серцево-судинних захворювань. Ідеальні у вигляді перекусів-в даній якості допомагають знизити кількість вуглеводів в раціоні, худнути і підтримувати нормальну вагу”, – пояснили експерти.
Авокадо. У продукті близько 160 калорій на кожні 100 грам. Плоди є одним з найздоровіших джерел ненасичених жирних кислот, фолієвої кислоти, клітковини. Олеїнова кислота, що міститься в авокадо, сприяє зменшенню запалення, зниження тиску. Дослідження доводять, що в режимі щоденного вживання калорійний фрукт перешкоджає розвитку ожиріння, метаболічних порушень, діабету.
Насіння льону. Їх калорійність 534 ккал, це більше ніж в інших солодощах. Але вживати продукт потрібно обов’язково. Насіння льону багаті розчинною і нерозчинною клітковиною, завдяки чому покращують роботу травної системи, кишкову мікрофлору. Альфа-ліноленова кислота (відноситься до омега-3) має протизапальну дію, захищаючи від пошкоджуючого клітини окисного стресу і пов’язаних з ним хвороб серця, раку.
Оливкова олія. Дуже калорійний продукт: цілих 900 ккал на 100 грам. Експерти радять обов’язково вживати олію холодного віджиму. У ньому дуже добре збалансовано вміст омега-3 і омега-6 жирних кислот – за рахунок такої особливості калорійний продукт істотно оздоровлює стан судин, серця, мозку, ефективно запобігає виникненню тромбів.
Темний шоколад (не менше 70% какао). Продукт містить близько 500 ккал в кожних 100 грамах. При цьому сповнений клітковини, заліза, магнію, міді та інших мінералів, що забезпечують злагоджену роботу внутрішніх органів, зміцнюють імунну систему.
“Антиоксиданти, що містяться в ньому, захищають організм від шкідливого впливу навколишнього середовища, що підвищує ризик передчасної смерті”, – заявили фахівці.