Categories: Новини Здоров'я

Експерти назвали спосіб вибрати безпечну рослинну олію

У WeChat закликали при покупці олії керуватися трьома важливими пунктами на етикетці. Якщо не зважати на цю інформацію, то замість якісного та корисного продукту можна отримати проблеми зі здоров’ям.

Їжа істотно впливає на самопочуття людини. При неправильному складанні раціону зростає ризик розвитку різноманітних хвороб. У разі придбання олії потрібно насамперед звертати увагу не на ціну товару, а на його склад.

Потрібно віддавати перевагу продуктам без генетично модифікованих організмів (ГМО), які можуть спричинити запалення нирок та печінки, алергію, уповільнити метаболізм і навіть призвести до раку чи безпліддя.

Другим важливим пунктом на етикетці є інформація про вміст холестерину та натрію. До складу якісних рослинних олій ці елементи не повинні входити. Ще необхідно вибирати продукт холодного віджиму, а не екстрагування.

В останньому випадку масло додають харчові розчинники і при використанні даної технології руйнуються поживні речовини.

Поділитися