Дослідники з США з’ясували, що регулярне вживання волоських горіхів дозволяє підвищити в організмі рівень “хорошого” холестерину.
Вишукування показало, що олія, що міститься у волоських горіхах, благотворно впливає на клітини кровоносних судин. “Поганий” холестерин починає виходити з організму, завдяки чому знижується ймовірність серцево-судинних захворювань.
До речі, фахівці також помітили, що у тих, хто часто їсть волоські горіхи, маса тіла трохи нижче, ніж у інших.