Categories: Статті

Какие должны быть настоящие японские суши?

Разнообразие блюд Страны Восходящего Солнца включает богатые коллекции суши с разной технологией приготовления. Исключительно полезные дешевые суши в Запорожье можно заказать на дом. Это сделанные собственными руками суши, маки, гунканы, и другие. Все они представляют собой настоящие произведения искусства родом из Японии. Настоящие японские суши в Запорожье от опытного суши-повара можно заказать прямо сейчас к любому застолью.

Тонкости приготовления

Только свежие ингредиенты – специальный рис, нори, морепродукты – используются в приготовлении суши. Они пробудят аппетит и подарят незабываемое наслаждение. Восхитительный вкус обеспечивается благодаря ряду особенностей:

  1. Используются круглозернистый рис нишики, шинаки, рисовый уксус, свежая рыба и морепродукты.
  2. Рыба берется только с утреннего улова, морепродукты подвергаются шоковой заморозке.
  3. Главный секрет заключается в свежести – после приготовления угощение сразу подают на стол или доставляют клиентам.
  4. Приготовление в необходимой посуде, включающей кастрюлю с толстой стенкой, циновки из бамбука для сворачивания, а также необычайно острые ножи для разделки рыбы.
  5. Нож и руки сушиста должны быть холодными, чтобы соблюдать необходимый температурный режим.
  6. Применение специальной технологии промывания и готовки риса, чтобы получить необходимую консистенцию.
  7. В отличие от холодной рыбы, рис берется немного теплым и заправляется уксусом, приготовленным заранее.
  8. Рыба для суши холодная, имеет строго определенный оттенок. Некоторые виды не пригодны для готовки всего через сутки после улова.

Самый дорогой вид рыбы для приготовления суши – это тунец и угорь. Его доставляют в основном из Японии, Индии и Испании.

Свежесть и еще раз свежесть обеспечивает восхитительные вкусовые качества блюд. Недорого заказать суши на дом в Запорожье и в Мариуполе можно буквально «из-под ножа» в компании «Алло, Лосось».

Суши в Японии

Посещение ресторана или суши-бара превращается для японцев в настоящий праздник. Всего один кусочек этого блюда с тунцом может обойтись в 50 долларов. Среди самых популярных суши – нигири, маки, чираши. Последние больше похожи на салат вместо полукруглых кусочков с начинкой. Также готовятся суши в виде лодочек, конусов, рифов.

Суши любят и ценят во всем мире, потому что это экологически чистая пища с низким содержанием жиров и редкими витаминами, микроэлементами, которыми богаты дары моря. Выбирайте лучшие суши в Запорожье и сделайте вечер незабываемым.

Для сохранения качества суши в Запорожье доставка производится мгновенно. Курьер использует специальный контейнер, который сохраняет необходимый уровень температуры. Всем заказавшим суши в Запорожье с доставкой предлагаются праздничные скидки. Оформляйте заказ суши в Запорожье с доставкой по выгодным ценам на allolosos.com.ua/ru/menu/sety.

*На правах рекламы