Закупорені артерії можуть призводити до ішемічної хвороби серця, захворювання артерій, інфарктів та інсультів. Ось чому так важливо правильно харчуватися і частіше вибирати ці продукти.
Часник. Регулярне вживання часнику може допомогти знизити рівень “поганого” холестерину і поліпшити здоров’я артерій. Дослідження також показали, що часник приносить користь серцево-судинній системі в міру старіння. Намагайтеся з’їдати від 1 до 4 зубчиків сирого часнику кожен день.
Гранат. Цей фрукт є відмінним джерелом антиоксидантів (особливо вітаміну С і поліфенолів), які допомагають стимулювати вироблення оксиду азоту, покращуючи кровотік і зберігаючи артерії широкими. Він також може зменшити утворення бляшок в артеріях.
Лосось. Ця риба багата жирними кислотами Омега-3, які допомагають підвищити рівень «хорошого» холестерину, зменшити запалення кровоносних судин і утворення тромбів в артеріях. Вживання лосося також знижує артеріальний тиск.
Куркума. Активне з’єднання куркуми куркумін може допомогти зменшити кількість бляшок в артеріях, зменшити запалення і запобігти затвердінню артерій. Крім того, куркума містить вітамін B6, який допомагає регулювати рівень гомоцистеїну, активно викликає утворення бляшок і пошкодження судин. Куркума зменшує окислення холестерину і рівень ЛПНЩ. Можна щодня випивати склянку молока з куркумою заради здоров’я артерій.
Оливкова олія. Містить антиоксиданти, звані поліфенолами і мононенасиченими жирами, разом вони знижують рівень «поганого» холестерину, підвищуючи показники «хорошого». В кінцевому підсумку це знижує утворення бляшок в артеріях, пише The Health Site.