За словами лікаря Наталії Круглової, їжу не можна розігрівати в мікрохвильовці, використовуючи пластикові ємності.
“Часте використання пластикових тарілок є помилкою і може загрожувати розвитком раку”, – попередила в інтерв’ю Круглова.
Пояснюючи, що для розігріву їжі в мікрохвильовці потрібно правильно вибирати посуд, медик порадила віддавати перевагу склу. Що стосується пластика, з нього в їжу при розігріванні проникають потенційно небезпечні хімічні сполуки.
Круглова помітила, що постійне використання пластикового посуду або інших ємностей для зігрівання їжі може посприяти виникненню «деяких видів онкологічних захворювань». Пластикова тара також не підходить для перекладання в неї приготованих і не остиглих остаточно страв.
Ряд лікарів вважають, що пластиковий посуд не потрібно використовувати і для тривалого зберігання їжі, нехай навіть охолодженої.