Лікар-дієтолог, доктор медичних наук Михайло Гінзбург розповів про користь полуниці. За його словами, ягода може знизити ризик розвитку деяких онкологічних захворювань.
Гінцбург зазначив, що однією з особливостей полуниці є наявність як м’яких, так і грубих волокон, які впливають на холестериновий обмін.
Крім того, полуниця зміцнює імунітет за рахунок наявності в ній каротиноїдів і аскорбінової кислоти. Про це він заявив в ході передачі “про найголовніше”, опублікованій на YouTube.
Дуже важливою особливістю полуниці є наявність поліфенолів, які перешкоджають росту нових судин, за рахунок яких утворюються пухлини. Зокрема це такі види онкологічних захворювань, як рак кишечника, легенів, щитовидної залози, шлунка і передміхурової залози, говорить експерт.