Хільда Джаффе, якій виповнилося 102 роки, продовжує жити самостійно у своїй квартирі в Нью-Йорку, демонструючи дивовижну фізичну й розумову активність. Її довголіття та відмінне здоров’я привертають увагу лікарів і дослідників, які вбачають у її способі життя ключ до такого вражаючого віку.
Дожити до 100 років – уже неабияке досягнення, але фізичні проблеми, такі як хвороби серця, рак або проблеми з рухливістю, часто стають викликом для більшості довгожителів. Однак Джаффе є винятком. Вона навіть брала участь у кількох дослідженнях, щоб зрозуміти, як їй вдається зберігати таку чудову форму.
«Мій лікар каже: “Ти єдина столітня пацієнтка, яка заходить до кабінету без палиці чи асистента. Ти поза всіма межами”», – розповіла Хільда в інтерв’ю для The Washington Post.
Секрет її активності – у щоденній фізичній діяльності. Вона проходить щонайменше 3 000 кроків, виконуючи повсякденні справи чи гуляючи околицями Манхеттена. У дощові дні вона компенсує прогулянки, ходячи коридорами свого будинку.
Джаффе дотримується невибагливого, але ефективного підходу до харчування. Вона ніколи не курила, утримується від алкоголю й надає перевагу простим, багатим на білки стравам. Наприклад, на сніданок зазвичай обирає хліб, яйця, сир і каву без кофеїну. Вона також дозволяє собі час від часу скуштувати гамбургер чи французькі тости.
На обід вона їсть бутерброд із м’ясом чи сиром або готує яйця. Вечеря зазвичай складається із салату з білковим інгредієнтом або розігрітих залишків їжі з ресторану.
Попри самотнє проживання, Джаффе не відчуває ізоляції. Вона регулярно відвідує Метрополітен-оперу, Нью-Йоркську філармонію, виставки в музеях, бере участь у книжковому клубі й підтримує зв’язок із друзями та родиною через дзвінки й додатки.
Найвражаюче, що Хільда кілька разів на тиждень працює волонтеркою-гідом у Нью-Йоркській публічній бібліотеці. Фахівці вважають, що така активність є не менш важливою, ніж фізична.
Джаффе пояснює своє довголіття хорошими генами та прагматичним підходом до життя. Вона намагається сприймати кожен день із вдячністю й не перейматися тим, що не може контролювати.
«Важливо зберігати відкритість до всього нового», – зазначила вона в інтерв’ю для Fortune.
Джаффе також усвідомлює, що майбутнє непередбачуване, але це не лякає її, а навпаки, надихає жити в стані подиву.
Завдяки простій, але здоровій дієті, щоденній фізичній активності, насиченому соціальному життю та оптимізму, Хільда Джаффе демонструє, як можна жити довго і якісно. Лікарі підкреслюють, що її підхід до життя є прикладом того, як невеликі зміни можуть суттєво покращити якість життя навіть у найстаршому віці.