Новини Здоров'я

Лікар розповів, яку спецію варто їсти щодня для зміцнення здоров’я

Відомий британський лікар Амір Хан, який часто з’являється в ефірах програм ITV, зокрема Lorraine, поділився простою, але дієвою порадою: додайте корицю до свого раціону.
За словами медика, ця звична спеція має безліч користі для організму — від зниження рівня цукру в крові до захисту серця.

Чому варто вживати корицю

У своєму відео в TikTok доктор Хан розповів, що аромат і смак кориці походять від її ефірної олії, яка містить циннамальдегід — природну речовину, відповідальну за більшість лікувальних властивостей спеції.

«Саме циннамальдегід, як вважають науковці, і забезпечує потужну користь кориці для здоров’я», — пояснює лікар.

Потужне джерело антиоксидантів

Крім циннамальдегіду, кориця містить велику кількість поліфенолів — рослинних антиоксидантів, які захищають клітини від вільних радикалів.

Вільні радикали — це нестабільні молекули, що утворюються внаслідок забруднення повітря, куріння, опромінення, стресу та неправильного харчування. Вони ушкоджують ДНК і пришвидшують старіння клітин.
Антиоксиданти, які містяться в корицi, знешкоджують ці шкідливі сполуки та підтримують клітинне здоров’я.

❤️ Користь для серця та судин

«Кориця також допомагає зменшити запалення і може знизити ризик серцево-судинних захворювань», — каже доктор Хан.

Він зазначає, що результати 13 наукових досліджень підтвердили:

  • регулярне вживання кориці знижує рівень “поганих” жирів і тригліцеридів у крові;
  • допомагає зменшити рівень холестерину;
  • може сприяти нормалізації артеріального тиску.

Як кориця регулює рівень цукру

«Кориця відома своєю здатністю знижувати рівень цукру в крові», — пояснює лікар.

Після їжі вона:

  • уповільнює розщеплення цукрів у кишечнику;
  • імітує дію інсуліну, допомагаючи клітинам ефективніше засвоювати глюкозу;
  • зменшує кількість цукру, що потрапляє у кров.

Завдяки цьому кориця може бути корисною для людей із порушенням обміну глюкози або схильністю до діабету.

Як додати корицю до свого раціону

Доктор Хан радить додавати корицю до звичних страв:

  • у вівсянку або кашу на сніданок;
  • до домашніх страв і випічки;
  • у смузі, чай або каву.

«Просто додайте чайну ложку кориці до улюблених страв — і ви підтримаєте своє здоров’я природним способом», — радить лікар.

У коментарях користувачі TikTok активно погодилися:

«Я люблю корицю! Приймаю її щодня у вигляді добавок разом із вітамінами — допомагає при мігрені», — написала одна жінка.
«Я додаю її всюди — у млинці, кашу, вафлі, випічку», — зізналася інша.

Яку корицю обрати

Медичний портал WebMD радить надавати перевагу цейлонській кориці — її ще називають “справжньою корицею”.
Вона містить більше корисних рослинних сполук і вважається безпечнішою при регулярному вживанні.

Рекомендоване дозування:

  • ½–1 чайна ложка (2–4 г) на день — оптимальна кількість для користі;
  • у деяких дослідженнях використовували до 6 г кориці на добу.

Однак експерти застерігають:

«У великих дозах навіть цейлонська кориця може бути токсичною, тому дотримуйтеся помірності. А під час вагітності не варто вживати її у великих кількостях».

✅ Висновок

Кориця — це не просто ароматна спеція, а природний засіб для підтримки здоров’я серця, судин і обміну речовин. Вона:

  • знижує запалення;
  • допомагає регулювати рівень цукру;
  • бореться зі шкідливими вільними радикалами;
  • покращує роботу серцево-судинної системи.

Як радить доктор Амір Хан: «Не шукайте чарівних пігулок — іноді достатньо простої спеції на вашій кухні, щоб підтримувати здоров’я щодня».