Сьогодні вже багато хто знає основні принципи довголіття, які полягають в правильному харчуванні і фізичної активності, проте мало хто вміє відрізнити дійсно здорові звички від шкідливих порад. Дієтологи розповіли, як виявити такі помилкові фактори довгого життя.
Доктор медичних наук Рейчел Файн спростувала думку про те, що дієта з низьким вмістом жиру допоможе залишатися у формі. За її словами, жири є ключовим компонентом гормонального балансу в організмі. Крім того, продукти з високим вмістом жирів, особливо омега-3, необхідні для здоров’я мозку і серця, пише Eat This, Not That!.
Лікар-дієтолог Коллін Крістенсен, зі свого боку, порадив не захоплюватися кардіотренуваннями. Він зазначив, що постійне навантаження виключно на серцево-судинну систему загрожує неприємними наслідками для здоров’я. “Багато людей агітують за вправи для серцево-судинної системи, оскільки так можна спалити максимальну кількість калорій. Однак, коли ви пропускаєте силові тренування, ви позбавляєте себе деяких важливих метаболічних ефектів», – розповів медик. Крім цього, силові тренування можуть допомогти поліпшити когнітивні здібності, інсулінорезистентність і мінеральну щільність кісток, додав він.
Доктор Мелані Бец порекомендувала виключити з щоденного раціону натуральні соки. Вона зазначила, що кілька порцій напою на тиждень корисні для здоров’я, але його вживання щодня може принести більше шкоди, ніж користі. Зокрема, фруктовий сік здатний провокувати скачки цукру в крові і підвищення оксалатів, через що виникає ризик утворення каменів у нирках. В ідеалі в тиждень варто випивати не більше двох склянок соку.
Крім того, варто триматися подалі від червоного м’яса. Хоча воно є хорошим джерелом повноцінного білка, надмірна залежність від нього може привести до підвищеного ризику розвитку колоректального раку, попередила дієтологиня Валентина Дуонг. Вчені вже довели, що високе споживання червоного і обробленого м’яса може збільшити ризик злоякісної пухлини кишечника на 20-30%, додала вона.