Людям, які схильні до підвищеного рівня цукру в крові, потрібно з обережністю їсти мандарини.
Фахівці відомства заявили, що мандарини можуть бути шкідливими через високий вміст фруктози. Зокрема, їх шкідливо є великими порціями – особливо тим, хто вже має предіабет чи діабет.
«У цитрусових міститься багато фруктози – 7 грамів у «клементині» та близько 6 грамів у мандарині», – поінформували експерти.
Медики нагадали, що загальна кількість цукру, який людина вживає за добу, не повинна перевищувати 50 грамів (багато дієтологів рекомендують орієнтуватися на скромнішу цифру). Зловживання цукром перевантажує підшлункову залозу та сприяє розвитку інсулінорезистентності, з якою пов’язаний розвиток діабету та інших проблем зі здоров’ям.
Крім того, мандарини можуть провокувати неприємні симптоми у алергіків, а також у людей із чутливим шлунком.
Саліцилова кислота, що міститься в мандаринах, викликає розширення капілярів і може дратувати слизову оболонку шлунка.
Фахівці резюмували, що гранична кількість мандаринів для дорослих складає п’ять штук (за день), для дітей – дві штуки.