Навіть не сподівайтеся, що медова дієта – це один мед! Ні. Тут мед замінює всі вуглеводи і є приємною добавкою.
Але перш ніж говорити про медову дієту, згадаємо, чому ж так корисний мед? «Таємниця» криється в його хімічному складі: давно з’ясовано, що співвідношення мікро-та макроелементів цього подарунка природи відповідає сироватці людської крові, саме тому мед так легко засвоюється. Крім того, в ньому присутні практично всі вітаміни групи В, а також калій, магній, фосфор, йод, цинк, марганець і мідь. Вважається навіть, що 100 гр. меду в добу може забезпечити людський організм усім необхідним для його повноцінної життєдіяльності.
Давно доведено, що мед має бактерицидну дію, покращує роботу серцево-судинної і нервової систем, а також зміцнює серцевий м’яз. Незалежно від того, вибираєте ви медову дієту чи ні, 2-3 чайних ложки на день будуть корисні організму для зміцнення його загального стану, а особливо перед і після фізичних і розумових навантажень. Але пам’ятайте, що мед може викликати алергію, тому проявіть розумну обережність.
Медова дієта
Ласунам вже одна назва цієї дієти пестить слух. І, дійсно, це одна з найцікавіших і, звичайно, смачних дієт з усіх існуючих. До того ж практика показує, що дотримуючись спеціального «медового раціону» можна втратити близько 5-6 кг на тиждень, не втрачаючи при цьому настрою і не падаючи в непритомність від занепаду сил. Саме тому медову дієту визнають і рекомендують провідні дієтологи багатьох країн.
Існує два основні методи схуднення за допомогою меду
Перший – досить щадний метод, в основі якого медовий напій, який потрібно вживати двічі на день натщесерце. При цьому важливо виключити з раціону борошняні та кондитерські вироби і в цілому вживати не більше, ніж 1200 калорій протягом дня. Білкова їжа (відварне м’ясо: яловичина, риба, птиця) та продукти рослинного походження (фрукти й овочі) допускаються.
Суть методу в наступному: вранці натщесерце потрібно випити 200 мл (стакан) медового напою, після чого, але не раніше, ніж через дві години, слідує сніданок. Далі дотримуйтеся звичного для вас харчового розкладу (але пам’ятайте про обмеження!), А через дві години після вечері, але не раніше, ніж за дві години до сну випийте ще одну склянку медового напою.
Медовий напій готується так:
Основа – 200 мл теплої води. Додайте у воду одну столову ложку меду і декілька крапель лимонного соку. Розмішайте.
Якщо перший метод для ледачих або для тих, у кого немає часу, то другий варіант медової дієти вимагає більш ретельної підготовки і відповідального ставлення. Однак перевага цього методу в тому, що організм, втрачаючи вагу, не втрачає при цьому ні вітамінів, ні мінералів. Важлива особливість: розбити весь денний раціон на п’ять прийомів їжі.
Перший сніданок: 150-200 гр. нежирного сиру і одна чайна ложка меду. Зелений чай з лимоном без цукру. Одне яблуко зеленого сорту.
Другий сніданок: 125 гр. нежирного йогурту з фруктами, стакан будь-якого свіжовичавленого соку. Важливо, щоб другий сніданок послідував не раніше, ніж через дві години після першого.
Обід: Дуже добре вписується «у формат» медової дієти відварна капуста: броколі або кольорова. Далі орієнтуйтеся на сезон: якщо літо – 200 гр. полуниці, в інший час року її з успіхом замінять яблука (не забувайте, що це мають бути тільки зелені сорти). Запийте все це зеленим чаєм з чайною ложкою меду і лимоном.
Полудень: на чолі столу фрукти. Це може бути один банан, апельсин або знову-таки яблуко.
Важливо! Щоб дієта «спрацювала», потрібно дотримуватися зазначеного раціону впродовж двох тижнів. Виняток – вечеря. Її може бути два різновиди, їх можна чергувати залежно від наявності продуктів і настрою.
Перший варіант вечері: 1%-ний кефір або йогурт, куди ви додасте одну чайну ложку меду.
Другий варіант: овочевий відвар – 200мл, зелене яблуко, столова ложка меду.
Медові обгортання
Якщо ви вирішили «йти до кінця» і використовувати всю користь меду, тоді сумістіть з даною дієтою спеціальні медові обгортання для тіла. Їх ефективність також давно доведена: мед не тільки сприяє зменшенню жирових відкладень, але і покращує обмін речовин, виводить токсини і зайву рідину. Результат: шкіра виглядає значно молодше, стає більш пружною і підтягнутою. І, до речі, медова дієта і медові обгортання одночасно – це відмінний засіб боротьби з целюлітом.
Додаткова порада: щоб обгортання були більш ефективними, зробіть попередній масаж і очистіть шкіру скрабом. Після чого нанесіть суміш меду з йогуртом, спиртом, молоком, ефірним маслом або чистий (але в цьому випадку рідкий) мед на тіло і оберніть поліетиленовою плівкою. Тепер укутайтеся ковдрою і займіть горизонтальне положення на 30 хвилин – 1 годину. Після того, як змиєте мед, не забудьте нанести зволожуючий крем, особливо, якщо змішували мед зі спиртом.
Вибирайте мед правильно!
Найкраще знайти продавця меду за допомогою «сарафанного радіо». Добре, якщо ця людина має власну пасіку і роками перевірену репутацію. Як правило, такі виробники мають дійсно якісний продукт. А ось магазинний мед купуйте в останню чергу, і пам’ятайте, що коли мед нагрівається понад 40 градусів, його цінні якості випаровуються.