Вапняна водопровідна вода залишає характерний наліт в чайниках і пральних машинах, тому пити її багато людей боїться, вважаючи небезпечною. Яка реальна загроза такої води для людського організму, пояснюють експерти.
Є люди, які ніколи не п’ють водопровідну воду, переконані в її шкоді. Якщо вона залишає вапняний шар на предметах, то для ніжного людського організму тим більше небезпечна, – приблизно так думають про воду з крана.
Водопровідна вода, що містить домішки вапна, називається “жорсткою”. За словами експертів, в побуті така вода часто асоціюється з явищем кальцифікації судин – це небезпечний стан характеризується затвердінням судинних тканин, розвитком атеросклерозу (причини інфарктів та інсультів). Вапно, котре присутнє у воді з крана, якраз містить кальцій.
Але експерти пояснюють, що кальцифікація судин не пов’язана з питтям вапняної водопровідної води, – до неї веде скупчення в артеріях холестеринових бляшок, що прилипають до стінок. Що стосується вапна у воді, воно складається з магнію і кальцію – обидва є важливими мінералами для організму. Кальцій бере участь у створенні кісток, зубів; магній захищає м’язи і кістки.
“Вапняна водопровідна вода не тільки не небезпечна, але цілком може вважатися харчовою добавкою, містячи більше мінералів, ніж готова мінеральна вода”, – констатували фахівці.
Якщо ви не хочете пити вапняну водопровідну воду, тому що вам не подобається смак, використовуйте фільтрацію. За словами експертів, така вода більш «жива», ніж бутильована, і набагато краще підкреслює аромат гарячих напоїв, чаю, кави.