Нестача вітаміну D може серйозно позначитися на стані здоров’я, оскільки він бере участь в регулюванні роботи багатьох органів і їх систем. Про це розповіла дієтолог-ендокринолог Юлія Бурякова.
Медик уточнила, що вітамін D сприяє всмоктуванню кальцію з продуктів харчування в кишечнику, забезпечує нормальний ріст і розвиток кісток, підтримує правильну роботу імунної та нервової систем, бере участь в регуляції артеріального тиску і ваги. Крім того, є дані про роль вітаміну D у запобіганні росту ракових клітин.
Експерт нагадала, що вітамін D синтезується в організмі під впливом сонячного світла. Восени і взимку, при скороченні сонячної активності, рекомендується пройти обстеження на дефіцит вітаміну D. У групі ризику знаходяться діти і підлітки, літні люди, вагітні та годуючі жінки, а також вегетаріанці і ті, хто дотримується низькожирових дієт.
Для діагностики дефіциту вітаміну D необхідно здати аналіз крові. Приймати цей вітамін без призначення лікаря не можна, оскільки його надлишок в організмі так само небезпечний, як недолік, підкреслила Бурякова.