Для того, щоб підтримувати здоров’я, потрібно правильно і збалансовано харчуватися, так як більшість корисних елементів надходять в організм з їжею. Вчені розповіли, які продукти потрібно їсти щодня, щоб відчувати себе добре.
За даними фахівців, існує п’ять груп продуктів, на яких слід зосередитися. Кожна група включає в себе схожі за складом продукти, тому їх можна замінювати і доповнювати, пише Eat This, Not That!
В першу чергу, фахівці радять їсти кожен день фрукти. Це можуть бути яблука, груші, банани, апельсини, персики, виноград, манго, гранат. Відзначається, що фрукти можна їсти не тільки в чистому вигляді, але і, наприклад, робити смузі. Також експерти радять включити в щоденний раціон кілька овочів на вибір: броколі, капусту, помідори, червоний перець, моркву, солодку картоплю, кукурудзу, горошок, кабачки.
Не варто нехтувати і зерновими продуктами. Вони містять багато поживних речовин, в тому числі клітковину, і надовго зберігають відчуття ситості. Для щоденного вживання вчені радять цільнозерновий хліб і макарони, коричневий рис, вівсяну кашу.
Важливо включати в раціон білок, так як він необхідний для загального здоров’я м’язів і правильного обміну речовин. Для цього можна їсти морепродукти (лосось, тунець, форель, оселедець, скумбрія, креветки, краби), м’ясо (яловичина, курка, індичка, свинина), а також рослинні білки (горіхи, горіхове масло, насіння, соєві продукти).
Також не варто забувати про щоденне вживання молочних продуктів, які можуть служити додатковим джерелом білка і жирів. Однак ці продукти краще вживати в помірній кількості. До них відносяться молоко, кефір, йогурт, кисломолочний сир, твердий сир.