Вітамін B12 є одним з найважливіших для здоров’я організму речовин. Він допомагає виробляти еритроцити, виробляти ДНК, а також грає головну роль в роботі мозку.
Ризик його дефіциту збільшується з віком. Існує кілька симптомів, які можуть вказувати на те, що споживання B12 в раціоні слід збільшити. Кращими його джерелами вважаються продукти тваринного походження, включаючи молоко, м’ясо і рибу. Чим довше в організмі буде спостерігатися нестача цієї речовини, тим вище шанс отримати незворотні наслідки, повідомляє Express.
При дефіциті B12 виникають постійні поколювання в кінцівках. За словами медиків, це пов’язано з тим, що захворювання в першу чергу відбивається на нервовій системі, так як B12 використовується для виробництва жирної речовини – мієліну, що оточує нерви захисною оболонкою. Їх поразка вважається довгостроковим ускладненням нестачі вітаміну.
Іншою ранньою ознакою дефіциту речовини є зміни мови. Як правило, він починає сильно опухати і міняти колір. Припухлість може бути досить болючою, через що майже зникає чутливість смакових рецепторів.
Ще одним симптомом, який часто ігнорується, є втрата зору. При нестачі B12 він стає туманним і розмитим. Як пояснили лікарі, це пов’язано з пошкодженням безпосередньо зорового нерва.