Вітамін Е допомагає колишнім курцям поліпшити роботу судин. Про це говорять результати дослідження, проведеного співробітниками Університету штату Огайо.
Вітамін Е має 8 варіантів хімічної формули. Під час дослідження вчені використовували гамма-токоферол. В експерименті брали участь 16 курців, які перебували в процесі відмови від шкідливої звички. Кожен день протягом тижня вони приймали по 500 мг гамма-токоферолу. До початку і після завершення експерименту у них вимірювали показники маркерів запалення і стану стінок судин. Виявилося, що за рахунок додавання вітаміну Е відзначено збільшення судинної функції на 2,8%.
Оскільки даний експеримент був невеликим, то для підтвердження властивостей вітаміну Е будуть проведені додаткові масштабні дослідження. Це дозволить розробити дієтичні рекомендації для тих, хто кидає палити.
