Новини Здоров'я

Названо 4 продукти, які помилково вважають багатими на білок

Немає сумнівів, що білок є одним із найважливіших компонентів здорового та збалансованого харчування. Для більшості людей рекомендована добова норма визначається залежно від ваги — 0,8 грама на кілограм, згідно з Harvard Health Publishing. Ті, хто займається спортом чи намагається збільшити кількість білка в раціоні, зазвичай знають, які продукти цьому сприяють. Однак важливо бути уважними: деякі продукти, які вважають багатими на білок, можуть насправді не відповідати очікуванням. Дієтолог поділилася списком таких “хитрих” продуктів, які часто помилково вважають високобілковими.

  1. Арахісова паста
    Багато людей додають до раціону арахісову пасту, вважаючи її чудовим джерелом білка. Але, як зазначає дієтологиня з TikTok @DietitianTayla, це не зовсім так.
    “Продукт вважається високобілковим, якщо містить мінімум 10 грамів білка на кожні 100 калорій”, — пояснює вона.

    У двох столових ложках арахісової пасти — приблизно 200 калорій і лише 6–7 грамів білка, що недостатньо для справжнього білкового підкріплення.

  2. Яйця
    Яйця — популярний вибір для сніданку та легке джерело білка. Однак @DietitianTayla зауважує, що їх білковий вміст переоцінений.

    “Так, у яйцях є білок, але вони не надто насичені ним. Одне яйце з жовтком містить близько 70 калорій і лише 6 грамів білка”, — говорить вона.

  3. Грецький йогурт
    Грецький йогурт часто використовують як основу для десертів чи заміну сметані. Але не всі його види є високобілковими. Наприклад, бренд Greek Gods містить 140 калорій і лише 4 грами білка на порцію, а також 15 грамів доданого цукру, що робить його схожим до морозива.
  4. Трейл-мікс
    Трейл-мікс вважають зручним і корисним перекусом. Але, за словами дієтолога, це хибне уявлення.

    “Жоден бренд не пропонує справді високобілковий трейл-мікс. Навіть ті, що позиціонують себе як багаті на білок, не відповідають критеріям”, — каже вона.
    Наприклад, чверть склянки трейл-міксу Kirkland містить 160 калорій і лише 5 грамів білка.

Зважаючи на це, важливо уважно читати етикетки та обирати продукти, які справді допоможуть досягти ваших цілей.