Під час раку шлунку та інших онкозахворювань певні спеції здатні поліпшити стан людини і навіть прискорити одужання. Серед них імбир, розмарин, куркума, гострий червоний перець чилі, часник, м’ята перцева і ромашка.
Про це розповіла дієтологиня Олена Соломатіна виданню “Вечерняя Москва”. За її словами, деякі спеції завдяки потужним антиоксидантним властивостям можуть стати хорошою профілактикою багатьох небезпечних захворювань.
Цей коренеплід вже давно використовують у народній медицині для того, щоб лікувати різні хвороби. Вживати в їжу можна свіжий, сушений, мелений або зацукрований корінь.
Ця середземноморська спеція є відмінним джерелом антиоксидантів. Аромат розмарину підвищує апетит і покращує травлення. Спецію рекомендують додавати в страви тим пацієнтам, які почали раптово худнути і втрачати бажання їсти.
Куркума є одним з головних інгредієнтів порошку каррі, а куркумін – активна речовина, яка є в цій спеції. Вона має виражені антиоксидантні та протизапальні властивості, тому може захищати від розвитку раку.
У цьому продукті є капсаїцин – речовина, здатна полегшувати біль. Втім, вживати його потрібно обережно. Перець може викликати опіки під час контакту зі шкірою. Також він допомагає нормалізувати процес травлення.
У часнику багато сірки, аргініну, олігосахаридів, флавоноїдів і селену. Збільшене споживання цього продукту знижує ризик виникнення раку шлунку, товстої кишки, стравоходу, підшлункової залози та грудей.
Ця спеція допомагає в разі розладів шлунку, спазмів та діареї, а ще може впоратися з симптомами подразненого кишечника і харчових отруєнь. Вона розслабляє черевні м’язи і покращує відтік жовчі. Її слід вживати онкохворим, які мають розлади шлунку, у вигляді чаю.
Ромашка заспокоює і налагоджує сон. Прохолодним відваром з ромашки рекомендують полоскати рот для профілактики і лікування виразок у ротовій порожнині, пов’язаних з хіміотерапією та променевою терапією.