Сніданок зменшує стрес, регулює циркадні ритми, прискорює обмін речовин та покращує працездатність. Відсутність сніданків призводить до різних проблем зі здоров’ям, розповіла лікарка Наталія Зубарєва у своєму Telegram-каналі.
При регулярному пропуску сніданку в першу чергу починає страждати шлунково-кишковий тракт. Через голодування виникає ризик пошкодження слизової оболонки шлунка соляною кислотою та шлунковим соком. Крім того, починає застоюватися жовч, формуються каміння та згустки, порушується перистальтика кишечника.
Крім цього, відмова від сніданку призводить до погіршення метаболізму, збільшення ризику утворення тромбів, інфарктів, інсультів та уповільнення кровотоку, пояснила лікарка.
“Відсутність сніданку – ризик вживання жирніших і калорійних продуктів і зміщення інших прийомів їжі. Таким чином, сніданок запобігає переїданню протягом дня. Чим пізніше ми їмо, тим більше ми ризикуємо перетворити поживні речовини на жир”, – додала фахівець.