Спосіб життя людини в молодості багато в чому визначає ризик розвитку у нього деменції у похилому віці. Зменшити ймовірність захворювання допомагають не тільки тренування мозку, фізична та соціальна активність, а й регулярне вживання сирої журавлини, як показало дослідження, опубліковане в журналі Frontiers in Nutrition.
Так, учасники, які щодня включали у своє меню жменю цих ягід, продемонстрували високу продуктивність епізодичної пам’яті та прискорену циркуляцію поживних речовин, таких як кисень та глюкоза, у ключових відділах мозку.
“Минулі дослідження показали, що більш високе споживання флавоноїдів з їжею пов’язане з більш повільними темпами зниження когнітивних функцій та виникнення деменції. Було виявлено, що продукти, багаті антоціанами та проантоціанідинами, які надають ягодам червоний, синій або фіолетовий колір, покращують когнити. – нагадав керівник дослідження доктор Девід Возур із Медичної школи Норвіча UEA.
Люди, які щодня з’їдали еквівалент невеликої миски журавлини, вже через 12 тижнів повідомляли про покращення пам’яті та розумових здібностей.
У добровольців також було на 9% менше “поганого” холестерину – ліпопротеїнів низької щільності, які можуть блокувати кровоносні судини.
У дослідженні підкреслюється, що найбільш ефективною така профілактика деменції виявилася для літніх чоловіків, які після закінчення дослідження показали результати тестів, що найбільш обнадійливі.