Ресторанный интерьер – это не просто красиво оформленное помещение, но и маркетинговый инструмент, привлекающий новых гостей. Люди идут в заведение в поисках вкусной еды и приятной атмосферы, и сочетание этих параметров двигает ресторанный бизнес вперед.
Выбрать правильный стиль дизайна не так просто, существует несколько универсальных вариантов, которые не теряют своей актуальности.
Интерьер ресторана в скандинавском стиле напрямую связан с понятием «хюгге» – ощущением домашнего уюта и простого счастья. Такое оформление пользуется огромной популярностью в любых странах, поскольку позволят сочетать некоторые национальные черты с универсальными и простыми.
В скандинавских интерьерах используются разные виды древесины практически в любой обработке. При правильном сочетании с другими элементами обстановки в ресторане будут гармонично смотреться и гладко отполированные доски, и деревянная мебель в эко-стиле без покраски и полировки.
Скандинавский дизайн – это простота форм, большое количество света (и в освещении, и в выборе оттенков), простор. Белый цвет стен считается одним из главных элементов стиля, поскольку соединяет все элементы дизайна в один ансамбль. Он же создает ощущение пространственности, воздушности и света.
Экологическая тема как никогда актуальна сегодня, что отразилось и на коммерческих интерьерах. Эко-дизайн применим не только в офисах или жилых помещениях. Он используется для оформления и тематических заведений здорового питания, и роскошных ресторанов с экзотическим меню.
В ресторанных помещениях эко-дизайн имеет такие характерные черты:
Украшением таких интерьеров может стать керамическая или деревянная посуда, предметы современного искусства, необычные осветительные системы.
Дизайн интерьеров стиле лофт претерпел множество изменений и со времени своего появления сильно преобразился. Первые создатели пространств в стиле лофт руководствовались желанием использовать промышленную эстетику для богемного оформления помещений. Они сочетали грубые детали с яркими штрихами.
Современный лофт больше тяготеет к минимализму и удобству. Особенно это касается ресторанных помещений, где каждый квадратный метр на вес золота. В таких случаях стиль имеет следующие черты:
Лофт для ресторанов хорош тем, что позволяет играть с освещением. Разные типы светильников направляют движение клиентов по залам, концентрируют внимание на концептуальных деталях интерьера и обеспечивают достаточное количество света для работы персонала.
При выборе стиля для оформления ресторанного интерьера стоит руководствоваться сразу несколькими моментами – это удобство, практичность, соответствие дизайна концепции заведения, актуальность. Если выбранное направление отвечает всем этим требованиям, оно позволит создать отличную атмосферу для гостей и сотрудников.
*На правах рекламы