Коли ви зазвичай снідаєте? Якщо це відбувається одразу після пробудження, можливо, ви робите це неправильно, стверджує доктор Тім Спектор, професор Королівського коледжу Лондона та засновник додатка Zoe Health. Він переконаний, що перенесення сніданку на після 11 ранку може допомогти у втраті ваги.
Виступаючи на літературному фестивалі в Челтнемі, доктор Спектор зазначив: «Пізній сніданок може принести вам певні переваги. Ми маємо переглянути те, що вважали нездоровим, адже з’являється дедалі більше нових наукових даних».
Він пояснив, що сучасні харчові звички, зокрема пізні вечері, ускладнюють досягнення 14-годинного періоду голодування між вечерею і сніданком. «Проста зміна, така як перенесення сніданку з 8:00 на 11:00, може бути ефективнішою за модні дієти, як-от 5:2», — сказав він.
Користувачка TikTok Кеті Орріц дотримувалася цієї поради і втратила вагу за три тижні. «Я не снідаю до 11 ранку і припиняю їсти о 19:00», — написала вона. За цей період вона схудла на 10 фунтів (приблизно 4,5 кг). Її типове меню включало авокадо з яйцем на цільнозерновому хлібі на сніданок, рис із куркою та бобами на обід і сендвіч із шинкою та салатом на вечерю. Вона також тренувалася 25 хвилин, чотири дні на тиждень.
Думку доктора Спектора підтримала нейробіологиня Джулія Джонс, авторка книги F-Bomb Longevity Made Easy. Вона зазначила, що початок сніданку об 11 ранку та дотримання 16-годинного періоду голодування можуть додати до 20 років життя. «Це дозволяє вашій травній системі відпочити і активує важливі процеси регенерації клітин», — пояснила вона.
Однак слід зазначити, що переривчасте голодування або пропуск прийомів їжі підходять не всім. За даними Британської дієтичної асоціації, такі підходи можуть викликати побічні ефекти, як-от запаморочення, дратівливість, головний біль і труднощі з концентрацією.
Джерело: Express Health