Яблука містять багато вітамінів і корисних речовин, але їх вживання у великих кількостях здатне нашкодити організму. Про це попередила нутриціолог Надія Цапкіна.
За її словами, ці фрукти багаті вітамінами A, С, В1, В2, РР і Е, а також магнієм, фосфором, йодом, залізом, селеном, калієм, кальцієм, цинком.
Яблуко, зазначила фахівець, здатне зміцнити імунітет і поліпшити еластичність судин, пише РИА Новости. Крім того, за рахунок вітамінів групи B підтримується здоров’я нервової системи.
Нутриціолог додала, що в день рекомендовано з’їдати не більше двох середніх яблук, при цьому віддаючи перевагу зеленим фруктам. “Людям з алергічними реакціями і стежать за вагою більше підійдуть зелені яблука”, – підкреслила Цапкіна.