Пекучий дискомфорт в животі, біль у грудях і здуття живота після їжі – все це явні ознаки кислотного рефлюксу. Випадки печії час від часу не є чимось незвичайним, але це може бути ознакою більш серйозної проблеми, якщо вона не зникне в довгостроковій перспективі.
В цілому, продукти, які можуть викликати печію, це ті, які викликають розслаблення сфінктера стравоходу. По суті, це дозволяє їжі довше залишатися в шлунку, затримуючи травлення. Деякі з найбільш поширених винуватців включають:
- Смажені страви – цибульні кільця, картопля фрі, смажене курча і бекон багаті жирами. Їжа з високим вмістом жирів затримується в шлунку більш тривалий час, стимулюючи вироблення кислоти в шлунку і ще більше дратуючи кишечник.
- Гарячі продукти – перець чилі і страви, в яких використовується гострий соус, ще більше дратують кишечник і стравохід.
- Помідори і продукти на основі томатів – у них висока кислотність.
- Цитрусові – високий вміст кислоти в цитрусових розслабляє сфінктер стравоходу.
- Кофеїн – кава і чай можуть посилити кислотний рефлюкс.
- Газовані напої – бульбашки розширюються в шлунку, створюючи тиск і біль.
- Шоколад. У шоколаді є як мінімум три шкідливих інгредієнта: кофеїн, жир і какао.
- Часник і цибуля – ці продукти можуть дратувати і запалювати слизову стравоходу.
Поради щодо придушення кислотного рефлюксу або загострень ГЕРХ
Крім вживання правильних продуктів і скорочення кількості поганих, медичні працівники можуть порекомендувати внести певні зміни, які можуть ще більше мінімізувати виникнення кислотного рефлюксу або загострень ГЕРХ.
Загальні рекомендації включають:
- Їжте меншими порціями-регулярне вживання меншої кількості їжі може знизити тиск в шлунку.
- Не поспішайте з їжею – поспіх під час їжі може викликати роздратування стравоходу і шлунка.
Зберігайте вертикальне положення протягом як мінімум трьох годин після їжі – відкидання після їжі полегшує потрапляння вмісту шлунка в стравохід.