Правильне харчування вже давно позначено як один з найважливіших факторів для міцного здоров’я. Однак деякі продукти можуть надати куди більший вплив. У тому числі, на здоров’я мозку.
Ці багаті корисними жирами плоди позитивно позначаються на мозку. Зокрема, мононасичені жири підтримують здоровий кровотік і захищають нервові закінчення. Додатковий плюс-високий вміст фолієвої кислоти, вітаміну С, вітаміну Е і міді.
За даними об’єднаної асоціації мозку, чорниця допомагає боротися з втратою пам’яті, покращуючи когнітивні здібності. Дослідження також показали, що чорниця може зменшити наслідки хвороби Альцгеймера.
Броколі зазвичай люблять або ненавидять, але заперечувати користь цього овоча складно. Броколі багата корисними для мозку поживними речовинами, які, як було показано, уповільнюють зниження когнітивних функцій. Деякі дослідження продемонстрували, що броколі допомагає запобігати раку.