Відомо, що липа дуже корисна для організму та її рекомендується вживати взимку. Однак доктор Хусейн Ашкін Акполат зазначає, що липовий чай може іноді сильно нашкодити здоров’ю.
Доктор Хусейн Ашкін Акполат наголошує, що липа в цілому корисна для здоров’я. Але заварювати її потрібно правильно.
Найкраще при цьому спочатку нагріти воду до 80 градусів за Цельсієм, потім зняти воду з вогню, додати в неї жменьку листя липи та квіток. Далі потрібно заварювати чай протягом максимум 10 хвилин.
А от годинником варити липу дуже шкідливо. Пояснюється це, за словами фахівця, тим, що через тривале кип’ятіння у воду потрапляє багато дубильних речовин, колір самого чаю стає темнішим, у напою з’являється гіркий смак.
Це все означає, що у воду виділилися шкідливі речовини з рослини.
У великій кількості пити липовий чай теж небезпечно. Рекомендується вживати такий чай без добавок, причому не більше 2-3 чашок.