Зелений чай вважається одним з найбільш корисних напоїв для здоров’я. У міру того, як все більше дослідників уважно вивчають ефекти від його вживання, а також сполуки і молекули, які містяться в ньому, з’являється все більше доказів того, що зелений чай може допомогти в боротьбі за довголіття.
Багато вчених вважають, що вживання від п’яти до десяти чашок зеленого чаю в день дійсно може знизити ризик ряду захворювань. Інші дотримуються думки про те, що трьох чашок цілком достатньо.
З винаходом антибіотиків люди знайшли спосіб допомогти організму боротися з колись смертельними хворобами. Але багато антибіотиків вже не так ефективні, як раніше, оскільки бактерії, паразити і віруси почали виробляти до них стійкість. Ці штами вчені називають супербактеріями.
Дослідження, проведені в 2008 році, показали, що вживання зеленого чаю під час прийому антибіотиків значно підсилює бактерицидні властивості останніх. Недавнє дослідження, опубліковане в Journal of Medical Microbiology, показало аналогічні результати.
Дослідження 2006 року за участю понад 40 тис.дорослих японців показало, що у тих, хто пив більше п’яти чашок зеленого чаю в день, ризик смерті від серцевих нападів або інсультів був на 26% нижче. Більш того, згідно з останніми даними, при вживанні напою після перенесеного інфаркту ризик смерті знижувався на 53%.
Дослідження показують, що зелений чай може захистити від раку простати і грудей. Більш того, вживання напою підвищує рівень природного білка p53, відомого своїми протираковими властивостями. За словами вчених, сполуки в зеленому чаї в поєднанні з іншими методами лікування, такими як «хіміо-, променева, імунна терапія показують деяку клінічну користь для пацієнтів з онкологією».
Дослідження показали, що люди, в щоденний раціон яких входить зелений чай, зазвичай живуть довше. Зокрема, в 2020 році вчені з’ясували, що ті, хто пив напій не менше трьох разів на тиждень, жили в середньому на 15 місяців довше, ніж ті, хто його не пив зовсім. Чим саме викликана така закономірність, фахівці поки не знають. В даний час вони все ще намагаються зрозуміти механізми, за допомогою яких зелений чай може збільшити тривалість життя людини.