Прийнято вважати, що напої з цукрозамінником не несуть шкоди для здоров’я, вчені розвінчали цей міф. Про це повідомляє Body and Soul.
Статистичні дослідження харчових звичок понад сто тисяч людей показали, що вживання солодких напоїв стало причиною підвищення ризику розвитку серцево-судинних захворювань. При чому, продукти, в яких використані штучні підсолоджувачі збільшують таку ймовірність на 20%.
Крім того, дослідники виявили, що регулярне вживання дієтичної коли на третину збільшує ризик появи діабету другого типу.
Тим не менш, експерти не рекомендують зловживати цукром в класичному прояві. За словами фахівців, краще харчуватися його корисними замінниками.
“Цукровмісні продукти в їх природній формі, наприклад, цільні фрукти, як правило, дуже поживні. Вони мають високий вміст поживних речовин, клітковини і відносно низький глікемічний індекс”, – говорить доктор Девід Людвіг, співробітник Гарвардської медичної школи.