Терапевт Олена Тихомирова констатувала в інтерв’ю, що у разі надто великих доз цукру, що з’їдається, може відбуватися погіршення інтелекту.
Лікар Тихомирова розповіла, що потяг до солодкої, насиченої вуглеводами їжі та її поїдання без обмежень негативно відбивається на інтелектуальних здібностях людини.
«Коли людина їсть багато вуглеводної їжі, цукерки, пироги, морозиво, то його мозок, а саме нейрони, постійно бомбять цукор і вуглеводні стрибки. У цьому стані продуктивність мозку знижується», – зауважила лікар-терапевт.
Тихомирова додала, що стан мозку при зловживанні цукром можна порівняти зі станом мозку на рівні середнього алкогольного сп’яніння.
Медик уточнила, що визначити надмірне поїдання солодкого та вуглеводів можна за відсутністю тонусу – людина не лише гірше розуміє, а й втрачає енергію, скаржиться на млявість, сонливість. За словами терапевта, за підвищеної концентрації цукру в крові відбувається деактивація мозкового центру, відповідального за денну активність.