Людям, схильним до печії, зазвичай рекомендується щадний раціон із низьким вмістом кислоти.
Розвиток печії пов’язане із закиданням шлункового соку в стравохід – це викликає відчуття печіння та болю в грудях. При схильності до неї медики радять уважніше стежити за харчуванням.
Гострі спеції, жирні та смажені страви, кислі фрукти чи овочі, алкоголь протипоказані тим, хто знайомий із печією не з чуток. Про те, які продукти рекомендується включати до раціону.
Мигдаль. Цей горіх називають справжнім рятівником для тих, хто страждає від печії, він ефективно допомагає зменшувати хворобливі відчуття. Як треба їсти: повільно розжувати мигдаль до кашки у роті, а потім проковтнути масу.
Цільнозернові та продукти з низьким вмістом жиру. У харчуванні людей із печією повинні бути цільнозернові макарони, хліб і крупи, а також знежирене молоко, нежирне м’ясо та риба.
Картопля. Він вітається у будь-якому нежирному вигляді.
Овочі та фрукти з низькою кислотністю. Вони допомагають протидіяти підвищеній кислотності. З овочів корисні огірки, кабачки, гарбуз, морква, броколі та цвітна капуста. Із фруктів – банани, виноград, манго, полуниця.
Імбир. Також допомагає зменшувати неприємні симптоми печії. Головне: не переборщувати із кількістю.