Від правильного раціону і харчових звичок залежать наше здоров’я і довголіття.
Чим старше ми стаємо, тим більше уваги доводиться приділяти харчуванню, адже їжа стає в буквальному сенсі цеглинками для будівництва нових клітин нашого тіла і може зробити нас більш здоровими і активними — якщо, зрозуміло, підбирати її правильно. Ми склали список з найздоровіших продуктів, які обов’язково варто їсти якомога частіше — особливо якщо вам вже виповнилося 50 років.
Енергія, робота мозку, здоров’я серця — все це може посилити буряк. Більш того, особливі речовини, що містяться в цьому коренеплоді, можуть знизити артеріальний тиск і розширити судини.
Якщо хочете зберегти молодість і красу шкіри, їжте насіння. Ні, це не жарт: в насінні соняшнику багато вітаміну Е і С, а саме вони допомагають боротися з вільними радикалами, головною причиною старіння. Додавайте насіння в салат або гризіть так — тільки пам’ятайте Про захист зубів і ясен!
У цих горіхах багато ненасичених жирів, рослинних стеролів, а також особливих антиоксидантів флавонідів — і все це робить їх просто незамінними для серця. З’їдайте щодня кілька горіхів – і ви істотно знизите ризик розвитку хвороб серця.
Одна з проблем, з якою стикаються всі люди старше 50 років — швидка втрата м’язової маси. Щоб з нею впоратися, потрібно їсти більше продуктів, що містять білок — і в першу чергу це молочні продукти. Йогурти, кефір, сироватка — все це повинно бути на вашому столі кожен день. І, звичайно, не забувайте про спорт!
Шпинат, броколі, листова капуста, зелений салат — джерела кальцію, потреба в якому зростає з віком. Чим старше ми стаємо, тим гірше наш організм засвоює кальцій — і тим більше його нам потрібно. Так що салат із зелені до обіду – відмінний вибір.
Діабет другого типу, високий рівень холестерину, хвороби шлунка — щоб знизити ризик всіх цих недуг, варто якомога частіше їсти квасолю. У ній багато рослинної клітковини, дефіцит якої ми відчуваємо в будь — якому віці, але після 50 років – особливо. Так що їжте квасолю та інші бобові — це смачно, ситно і дуже корисно.
Яскраві і смачні, томати допомагають нам запобігти появі зморшок. У помідорах багато лікопіну – природного антиоксиданту, який захищає шкіру від пошкоджень і передчасних зморшок. Так що помідори, а також томатна паста або сік варто їсти частіше.
51-53 роки-середній вік настання менопаузи. В цей час багато жінок стикаються з підвищеною ламкістю і крихкістю кісток. Щоб впоратися з цією недугою, треба їсти багато кальцію і вітаміну D, якого по‑справжньому багато в грибах. Так що їжте гриби не тільки влітку, але і взимку, коли ми особливо відчуваємо дефіцит цього «сонячного» вітаміну.
Ще один продукт, дуже корисний для здоров’я і фортеці кісток. П’ять-шість цих фруктів в день дозволяють успішно запобігти втраті кісткової маси – причому сушений чорнослив так само корисний, як свіжий. Так що не нехтуйте!
Вони корисні в будь-якому віці, але після 50 років їх варто їсти в обов’язковому порядку: регулярне вживання яєць допомагає захистити здоров’я мозку і зберегти когнітивні функції в літньому віці. Крім того, яйця — джерело білка, який потрібен для підтримки м’язової маси. Так що варто починати свій день з яєчні або омлету!
У винограді міститься понад 1600 корисних речовин, які захищають здоров’я серця, суглобів, очей і мозку. А одна порція містить всього 90 калорій – так що їжте на здоров’я!