Сніданок – пусковий механізм активного метаболізму, від нього можуть залежати фізична форма і розмір талії. Існує 5 “золотих” правил, дотримуючись яких за сніданком, набагато легше виходить худнути і підтримувати стрункість.
Їсти клітковину. Споживання достатньої кількості клітковини має вирішальне значення для підтримки хорошого стану кишечника, травлення, обміну речовин. Включайте в меню сніданку продукти з клітковиною – вони дають достатньо енергії до полудня, підтримують постійний рівень цукру в крові, допомагають не робити зайвих перекусів. Їжте цільні зерна, горіхи і насіння, сухофрукти.
… овочі. Незамінний продукт для тих, хто хоче схуднути і залишатися струнким. Намагайтеся їсти за сніданком більше овочів – це ще одне “золоте” правило сніданку. Наприклад, можна переробляти в смузі шпинат і селеру, в омлет класти моркву, цукіні, перець, додавати в кашу.
… білок. Він підтримує фізіологічні процеси нарощування м’язової маси, що є важливою умовою для прагнуть схуднути (особливо в зрілому віці). Також білок прискорює обмін речовин. Вживайте за сніданком багаті їм продукти – яйця, сир, горіхи, кіноа.
… здорові жири. За словами дієтологів, люди, що вживають жирну їжу на сніданок, програмують свій метаболізм на активне спалювання жиру протягом усього дня. Вживайте вранці сьомгу, горіхи і насіння, авокадо, лляну і оливкову олію – вони ефективно допомагають худнути і підтримувати стрункість.
Сніданок з’їж сам, обід – з другом, вечерю віддай ворогові. Недавнє дослідження вчених з Університету Тель-Авіва показало: час, коли люди їдять велику кількість їжі, має вирішальне значення в тому, як організм засвоює поживні речовини. Найкраще він це робить вранці, тому сніданок може і повинен бути особливо ситним, з найбільшими порціями за день. До вечора вони повинні скорочуватися. Дотримуючись даного правила, можна підтримувати стрункість без дієтичних обмежень, розповіли фахівці в журналі Freundin.