Коли ви шукаєте в інтернеті поради для схуднення, найімовірніше, ви зустрінете кілька поширених рекомендацій, таких як зменшення кількості калорій, збільшення споживання білка, вживання більшої кількості овочів і обмеження споживання вуглеводів. Дотримуючись цих порад, ви можете звернути увагу на так звані «дієтичні продукти», які обіцяють задовольнити ваші потреби з меншою кількістю калорій, цукру і жиру. На перший погляд, це може здатися ідеальним вибором, але багато з цих продуктів можуть насправді заважати вашим зусиллям схуднути.
Хоча такі продукти часто рекламуються як засоби для схуднення, вони можуть ускладнити досягнення ваших цілей із кількох причин. Деякі з них містять інгредієнти, які стимулюють апетит або викликають сильне бажання перекусити, тоді як інші просто позбавлені необхідних поживних речовин, через що ви їсте більше, щоб відчути насичення. Важливо пам’ятати, що навіть якщо продукт містить менше калорій, це ще не робить його автоматично здоровим або ідеальним для схуднення. Ось шість популярних «дієтичних» продуктів, які можуть саботувати ваші зусилля.
Газовані напої та соки містять багато цукру та можуть додавати до 200 калорій на одну порцію. Тому дієтичні напої з нульовою калорійністю здаються здоровішим вибором, але вони можуть мати зворотний ефект через використання підсолоджувачів, таких як сукралоза.
Дослідження показали, що споживання сукралози активує зони мозку, пов’язані з апетитом, викликаючи бажання їсти більше цукру. Тому, навіть якщо напій не містить калорій, ваше тіло реагує так, ніби ви отримали порцію цукру, що залишає вас голодними.
Нежирний йогурт став популярним у 1990-х роках, коли багато людей почали уникати жирів. Хоча це продукт із меншим вмістом калорій, виробники часто додають у нього цукор, щоб компенсувати втрату смаку. Підвищений вміст цукру може уповільнювати процес схуднення, сприяючи збільшенню ваги.
Замість цього вибирайте натуральний йогурт без добавок і додавайте до нього фрукти чи мед для солодкості. Якщо ви віддаєте перевагу підсолодженим йогуртам, шукайте ті, що містять менше 5 г доданого цукру.
Овочеві чіпси часто виглядають як здоровіша альтернатива звичайним. Однак через низький вміст жиру вони менш ситні, що може змусити вас їсти більше. Крім того, вони можуть мати високий вміст солі, що не сприяє зниженню ваги.
Замість цього контролюйте порції або вибирайте чіпси з більшою кількістю клітковини, які дадуть відчуття насичення.
Протеїнові батончики рекламуються як зручний перекус, але багато з них містять прихований цукор і високу калорійність. Такі батончики можуть бути менш ситними, ніж повноцінна їжа, і не забезпечують достатньо поживних речовин.
Якщо вам подобаються протеїнові батончики, обирайте ті, що містять менше 200 калорій і мінімум доданого цукру. Додайте до них фрукт або овоч, щоб збільшити вміст клітковини.
Арахісове масло багате на білки та корисні жири, але його низькокалорійні аналоги часто містять доданий цукор. Це робить його менш корисним, ніж звичайне арахісове масло.
Обирайте натуральне арахісове масло без цукру та контролюйте порції, щоб зробити його частиною вашого здорового раціону.
Пакетовані смузі часто містять багато цукру і мало білків, жирів чи клітковини. Це сприяє швидкому відчуттю голоду після їх споживання.
Для здорового варіанту вибирайте смузі з принаймні 15 г білка та менше ніж 5 г доданого цукру. Краще готувати смузі самостійно з натуральних інгредієнтів.
Не всі «дієтичні» продукти допомагають схуднути. Важливо уважно вивчати склад продуктів і контролювати розмір порцій, щоб підтримати свої зусилля у досягненні здорової ваги.
Джерело: Eat This, Not That!