Обліпиха відноситься до плодових декоративних рослин. Раніше кущі використовували як живопліт, який оберігає річкові береги від розмиву. Поступово люди дізналися про корисні властивості ягід обліпихи і почали застосовувати в народній медицині. Ми вирішили згадати історію використання обліпихової олії та визначити її користь для здоров’я.
Перші згадки про чудодійну ягоду з’явилися в 11 столітті до нашої ери. З плодів обліпихи тоді робили лікарські еліксири, настоянки і масла. Молодими гілками дерева лікували поранення солдатів і їхніх коней. Сьогодні обліпиха в різному вигляді використовується в офіційній медицині. Олію рослини містять рецепти мазі від опіків і до складу лікарських препаратів. З обліпихової олії виготовляють свічки від геморою та ерозії шийки матки. Сировина обліпихи володіє в деякій мірі природною антибактеріальною активністю. Так, при використанні олії на шкірі її активні компоненти стимулюють процеси регенерації і вбивають хвороботворні бактерії.
Висушені ягоди обліпихи також корисні, як і свіжі. Їх застосовують у виготовленні імунних таблеток для космонавтів – препарат чинить позитивний вплив на організм в цілому.
Обліпиха активно застосовується не тільки в медицині, але і у приготуванні страв і косметології. В якості харчової добавки використовують для надання аромату стравам і як джерело необхідних організму елементів.
Обліпихову олію готують з ягід рослини. Готовий продукт – це рідина оранжево-червоного кольору із слабо вираженим специфічним приємним запахом і смаком. Використовують внутрішньо і зовнішньо. Олія містить у собі практично весь необхідний вітамінний комплекс і мікроелементи, які потрібні для повноцінного функціонування людського організму. Краще, якщо олія зроблена в домашніх умовах, оскільки в такому разі в ній точно не буде небезпечних консервантів, які можуть бути в магазинній олії, виробленій промисловим шляхом. У складі обліпихової олії міститься:
•вітаміни групи B, C, E, A, K;
•фолієва кислота;
•вітамін P;
•аскорбінова кислота;
•жирні кислоти;
•залізо;
•калій;
•кремній та інші елементи.
Корисні властивості олії з плодів обліпихи безмежні. Її застосовують для лікування різних недуг.
При постійному вживанні підвищує рівень імунітету. Завдяки чому вірусні застуди протікають швидше і легше. Ризики повторного захворювання значно знижуються.
Обліпихова олія корисно для шлунка і кишечника. Допомагає позбутися від виразки, запорів, знижує кислотність шлунка, лікує геморой, покращує обмін речовин в організмі. Олію лікарі призначають як стимулюючий компонент для якнайшвидшого одужання.
Обліпихову олію можна використовувати в самих різних випадках, коли є проблеми зі здоров’ям. Хворим атеросклерозом особливо корисно застосовувати цей продукт. При регулярному використанні знижується рівень ліпідів в крові, нормалізується холестерин.
Вчені довели, що постійне вживання обліпихової олії сприятливо позначається на роботі головного м’язу людини – серцевого. Завдяки елементам кремнію, рутину, калію і заліза суттєво зменшуються ризики отримання інфарктів і інсультів. Вітаміни A і C роблять еластичними стінки судин, зміцнюють їх і позбавляють від шлаків. Попереджає розвиток тромбів і закупорку венозної системи.
Гінекологи застосовують її як додаткове лікування всіх форм ерозій шийки матки і використовують при різних ушкодженнях жіночої статевої системи.
Завдяки вмісту вітамінів поліпшується робота очей. Знижується ризик запалень рогівки та слизової оболонки. Поліпшується кровопостачання, знижується очний тиск, запобігає помутніння кришталика.
При захворюванні органів дихання продукт застосовують як бактерицидний і протизапальний засіб. Чудово усуває зубний біль, і застосовується стоматологами для загоєння післяопераційних ран.
Олія допомагає шкірі утримувати вологу, зберігає свіжість і молодість, допомагає позбутися від вугрових висипань на обличчі, активно живить шкіру, завдяки вмісту в складі кислот і вітаміну Е.
Обліпихова олія добре загоює опіки, післяопераційні і інші рани. Після застосування не залишається жодного шраму.
Обліпихова олія – лікарський засіб. Незважаючи на корисні властивості, у нього є протипоказання. Іноді викликає алергічну реакцію. Тому перед використанням необхідно зробити тест на переносимість. Для цього кілька крапельок нанесіть на внутрішню сторону ліктя і почекайте декілька хвилин. Якщо на шкірі з’явилися червоні плями і свербіж, варто відмовитися від використання. Суворо забороняється застосовувати всередину людям з гострим запаленням жовчного міхура і підшлункової, хворим на гепатит, панкреатит, холецистит будь-якої форми і тим, хто страждає діареєю.
Готуємо масло самостійно
Продукт вільно продається в аптеках. Але його нескладно приготувати вдома. Для виготовлення потрібно:
•стиглі ягоди обліпихи;
•оливкова олія;
•макуха (залишки ягід після вичавлювання).
Ягоди добре промити і просушити на рушнику. Потім вичавити з них сік. Макуху зібрати і покласти просихати в темне місце. Головне не прослідкувати, якщо він почне пліснявіти. Суху макуху подрібнити, покласти в банку, після чого слід влити в ємність теплу оливкову олію. Температура олії повинна становити 45 градусів. Олія повинна покрити макуху на 3 сантиметри. Далі обмотати банку фольгою або темною тканиною і поставити в темне місце. Температура повітря повинна бути в межах 20-25 градусів. Настоювати олію тиждень, необхідно періодично помішувати. Готову олію процідити через товстий шар марлі, розлити по скляних ємностях і поставити в холодильник.
Перш ніж приступити до самостійного вживання продукту, отримайте консультацію фахівця.