Categories: Хвороби шлунка і травлення

Чи потрібна спеціальна дієта при гастриті

Залежить від того, чим спричинено це захворювання.

Що таке гастрит

Гастрит – це запалення слизової оболонки шлунка. Найчастіше це захворювання виникає від зараження бактерією Helicobacter pylori, хоча може розвинутись і з інших причин:

  • хронічне вживання алкоголю чи наркотиків;
  • аутоімунне захворювання, при якому організм атакує власні клітини шлунка;
  • патологічний закид жовчі у шлунок – біліарний рефлюкс;
  • вплив токсичних речовин;
  • сильний стрес;
  • вірусні інфекції, такі як цитомегаловірус та вірус простого герпесу;
  • харчова алергія у поодиноких випадках.

Найпоширеніший гастрит – гелікобактерний, і він, як правило, протікає безсимптомно, особливо на ранніх стадіях. Однак іноді бактерія Helicobacter pylori може викликати диспепсію, або по-іншому, розлад травлення. Цей стан проявляється болями в епігастрії (області між мечоподібним відростком та пупком), здуттям живота, нудотою та блюванням. Ці симптоми бувають короткочасними та іноді проходять без лікування.

Важливо відзначити, що такі прояви можуть бути викликані й іншими станами, наприклад, функціональною диспепсією, при якій структура шлунка і кишечника нормальна, але людина відчуває біль, відчуття печіння в епігастрії, раннє насичення або розпирання після їжі. Функціональна диспепсія не пов’язана із запаленням і найчастіше є наслідком порушень регуляції роботи шлунково-кишкового тракту.

Чи допомагає дієта при гастриті полегшити симптоми

Найчастіше дієта при гастриті не потрібна. А харчові звички не викликають запалення слизової оболонки шлунка.

В Україні деякі лікарі досі використовують перший та другий дієтичні столи за Певзнером, у яких перелічені заборонені та дозволені продукти та рекомендовані методи приготування страв.

Професор Певзнер розробив цю методику більше 100 років тому, коли лікарі не знали про роль Helicobacter pylori та інші справжні причини гастриту. Наразі немає наукових доказів, що такі дієти можуть ефективно лікувати запалення слизової оболонки шлунка. Більше того, дуже жорсткі обмеження можуть погіршити якість життя пацієнтів, створюючи непотрібні бар’єри для повноцінного харчування.

Коли гастрит викликаний вживанням алкоголю, потрібно повністю відмовитись від шкідливої ​​звички.

Також зміни в харчуванні можуть бути потрібні, якщо гастрит викликаний харчовою алергією. Це рідкісне захворювання, коли лікар може призначити дієту, щоб виключити поширені харчові алергени.

Чи потрібно дотримуватись дієти при гастриті, якщо вам поставили цей діагноз

В Україні багато лікарів досі ставлять діагноз «гастрит», орієнтуючись лише за симптомами пацієнта. У той же час, щоб дійсно виявити це захворювання, потрібно провести гастроендоскопію з біопсією взяти зразок слизової оболонки шлунка на аналіз. Або хоча б призначити аналізи на Helicobacter pylori, яка здебільшого викликає гастрит.

Якщо ж діагноз ставлять, орієнтуючись лише на скарги, цілком можливо, що у вас немає жодного гастриту, а симптоми викликає функціональна диспепсія чи інше захворювання. У такому разі запитайте лікаря, на підставі чого він вирішив, що у вас запалення слизової оболонки. Якщо фахівець не може пояснити, чому поставив вам гастрит без аналізів, можливо, варто задуматися про зміну лікаря.

При функціональній диспепсії також можуть знадобитися деякі зміни у харчуванні. Але, знову ж таки, важливим є індивідуальний підхід до людини, а не універсальні рекомендації.

Також при функціональній диспепсії крім зміни звичок харчування можуть допомогти зміни в способі життя, такі як фізичні навантаження та нормалізація сну.

А якщо крім симптомів з боку травного тракту ви також нерідко страждаєте від стресу та тривожності, зверніться до психотерапевта. Це можуть бути ознаки генералізованого тривожного розладу чи депресії, справлятися з якими допоможе фахівець.

Наукові джерела:
K. Sugano, J. Tack, E. J. Kuipers. Kyoto global consensus report on Helicobacter pylori gastritis / Gut, source
Gastritis / Medline, source
S. A. Azer, A. O. Awosika, H. Akhondi. Gastritis / StatPearls, source
Eating, Diet, & Nutrition for Gastritis & Gastropathy / NIH: National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, source
Functional dyspepsia / Mayo Clinic, source

Поділитися